您现在的位置是:知识 >>正文
上海普陀:全力保障防疫一线用餐安全
知识6946人已围观
简介中国消费者报上海讯记者刘浩)4月12日上午,上海市普陀区市场监管局执法人员打开手机,依托“普陀智联食安”系统调阅出一处隔离点后厨视频监控,在画面中仔细确认从业人员衣帽佩戴是否整 ...
中国消费者报上海讯(记者刘浩)4月12日上午,上海上海市普陀区市场监管局执法人员打开手机,普陀依托“普陀智联食安”系统调阅出一处隔离点后厨视频监控,全力全在画面中仔细确认从业人员衣帽佩戴是保障否整齐,有无生熟混放等不规范操作行为。防疫记者了解到,线用在上海市封控前,餐安该局便启动了评估遴选,上海确定了保供餐饮单位名单,普陀封控期间,全力全该局对所有保供餐饮单位不间断开展食品安全监管,保障并对保供餐饮单位进行及时增补。防疫4月1日以来,线用共保障一线防控人员、餐安隔离点人员和重点人群用餐28万余份。上海
据了解,封控期间,普陀区市场监管局采取现场检查为基础、视频巡查为补充的监管模式,对保供餐饮实施分级管理。每日开展全覆盖现场检查,是执法人员例行的工作。他们或实地前往保供餐饮单位检查,或采取视频连线、依托“普陀智联食安”系统调阅监控的形式,开展线上监督指导,加强疫情防控和食品安全管理,压实企业主体责任。
此外,执法人员还通过“从业人员疫情防控小程序”,严格监测从业人员核酸检测、每日健康打卡等疫情防控要求落实,严格督促企业加强原料采购、食品加工、分餐配送、清洗消毒等关键环节食品安全,确保守牢疫情防控和食品安全双重底线。
同时,普陀区市场监管局开展线上检查,4月1日以来,共开展线上线下保供餐饮检查134户次,隔离点检查52户次,检查情况良好,为一线防控人员、隔离点人员和重点人群食品安全提供了保障。
普陀区市场监管局还担负着保供餐饮单位评估与遴选的职责。在封控前,就结合疫情防控、供餐能力、供餐方案等内容对保供餐饮单位进行事前评估并提出相关意见,确定了23家保供餐饮单位。后又根据疫情防控形势变化,及时增补20家,竭尽全力保障各种突发状况下餐饮保供不间断。
4月10日下午4时许,普陀区市场监管局接到紧急通知,需要保障云南来沪支援的医护人员自次日起餐饮供应,立即组织调配。丰收日(集团)股份有限公司接到通知后,立即安排工作人员到岗,第二天就新开了1家分店支援,使其供餐量由原先的500多份,增加至1000多份,确保医护人员和隔离点人员用餐需求。
在某隔离点,因其供餐单位傍晚临时接到通知,有工作人员核酸检测异常,紧急停业,隔离点人员面临晚饭断供。普陀区市场监管局接到情况后,马上联系到区内另一家保供餐饮单位蔡先生餐饮有限公司,为隔离点提供餐食,蔡先生在2个小时之内,加急完成了配餐,没有耽误隔离点任何一位人员的用餐。
封控期间,临时新开分店或增加配餐对于保供餐饮单位而言,面临着交通、原料进货、人员调配等多方面的困难,为保障餐饮需求,保供餐饮单位与普陀区市场监管局工作人员一起逐个克服难题,多方联系渠道找到有资质的原料供应商,为从业人员开具通行证明。
“临时接到通知的保供餐饮单位有的连夜订货,有的调动了全部运能,哪怕是日常保供的单位,每一餐也都是按照更为严格的防疫要求在准备,他们的支持为餐饮保障工作提供了莫大帮助。”普陀区市场监管局食品经营科科长陈佳琳表示。
此外,考虑到隔离点及方舱医院部分小朋友的用餐习惯,普陀区市场监管局联系了麦德龙等商超为0—3岁儿童购买果泥和辅食,相关单位也积极配合、对接。
责任编辑:24Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“将心比心网”。http://www.bpssyz.com/news/50b90499045.html
相关文章
酒店安防市场需求旺盛 网络化大势所趋
知识【建材网】据预测,在旅游业快速发展以及酒店业资本市场活跃的推动下,到2015年,全国将新增各类住宿设施约20万家,其中星级饭店将增长1万家。酒店数量的增长直接带动了酒店安防新市场的增长,而现代酒店对安 ...
【知识】
阅读更多加拿大留学申请误区知多少?
知识疫情以来,加拿大留学的热度不减反增,加拿大超过美国,成为全球第二大最受留学生喜爱的国家。 但是同学由于对加拿大院校不是特别了解,在申请的时候难免进入申请误区。为了有效避雷,今天我们就来看看是哪一些吧 ...
【知识】
阅读更多陕西大荔:织牢春节市场安全“防护网”
知识中国消费者报西安讯记者徐文智)为保障春节期间消费市场安全有序,近日,陕西省渭南市大荔县市场监管局按照节日市场消费特点,聚焦食品安全、药品安全和特种设备安全等重点领域开展节前市场检查,织牢市场安全“防护 ...
【知识】
阅读更多
热门文章
最新文章
友情链接
- 威斯津受邀赴欧洲 “第三届mRNA药物峰会”做特邀大会主旨报告
- 黑芝麻智能与Nullmax深化战略合作
- 宜明生物任命Jeffery Hung博士为全球首席商务官
- 虎嗅:AI PC为什么可以让我们不用再当'工具人'了
- 中国发展战略提档升级,波士顿科学连获三项大奖认可
- 宜明生物任命Jeffery Hung博士为全球首席商务官
- 2024年非洲矿业大会:三一重工服务这片热情土地的第22个年头
- 虎嗅:AI PC为什么可以让我们不用再当'工具人'了
- 乘风破浪,扬帆起航 大成上海2024企业出海法律合规论坛圆满落幕
- 杭州康莱德酒店里安中餐厅连续四年揽获黑珍珠一钻餐厅殊荣
- 2024年非洲矿业大会:三一重工服务这片热情土地的第22个年头
- 兼顾时尚与户外 FILA斐乐山猫2带你探索山野
- 虎嗅:AI PC为什么可以让我们不用再当'工具人'了
- 宜明生物任命Jeffery Hung博士为全球首席商务官
- 浪潮云洲入选2023年度重点产品、工艺"一条龙"应用示范和推进机构
- 天壤加入元脑生态,携手浪潮信息让企业大模型开发普适化
- Caravelle董事会主席兼CEO张国华博士受邀参加2024年瑞士达沃斯峰会
- 黑芝麻智能携手均联智行及其子公司均联智及(NESINEXT)亮相CES 2024,聚焦跨域融合趋势
- 福伊特集团荣获"2023年度ESG先锋企业奖"
- 药明合联与韩国生物制药公司Celltrion就抗体偶联药物综合服务签署合作备忘录
- 万豪国际集团大中华区餐厅再度荣登 "2024黑珍珠餐厅指南"
- SGS助力美的楼宇科技加入SBTi 持续践行绿色战略
- HEAD再度携手PORSCHE致敬经典 联名打造全新滑雪系列成就非凡体验
- 逐点半导体为一加12国际版智能手机带来出众游戏体验
- 新加坡乌节康莱德酒店闪耀启幕,为花园之城带来大胆且精致的奢华感官体验
- 黑芝麻智能携手均联智行及其子公司均联智及(NESINEXT)亮相CES 2024,聚焦跨域融合趋势
- 正雅齿科获批浙江省研发攻关项目和商业秘密保护示范点
- 一大波咖啡源头供应商齐聚2024 HOTELEX上海展,助力行业蓬勃发展
- 一大波咖啡源头供应商齐聚2024 HOTELEX上海展,助力行业蓬勃发展
- Bedsure荣登"2023 MeetBrands 中国出海新锐消费品牌榜"