北京东城给粽子“体检” 保障端午节食品安全

中国消费者报北京讯（记者董芳忠）端午节即将到来，体检为切实保障粽子等节令食品安全，北京保障北京市东城区市场监管局组织开展端午节前重点地域、东城端午重点食品监督检查。节食

6月1日，品安执法人员来到辖区东四物美朝内菜市场，体检对热销的北京保障粽子等节令食品开展现场检查。重点核实了粽子等节令食品的东城端午进货渠道，确保食品来源可靠，节食检查了粽子的品安生产日期、保质期、体检外包装标识及储存温度，北京保障要求直接入口的东城端午散装粽子配备防尘盖，并如实标识产品名称、节食生产日期、品安保质期等内容。同时，检查了从业人员的核酸检测情况，要求严格按照规定频次开展核酸检测，确保应检尽检，不漏一人。检查中，执法人员向超市负责人介绍了礼盒类粽子标签标识要求，要求在进货查验时务必检查包装标识，确保最小销售单元具有完整的符合法定要求的标签。同时，要求妥善处理各类消费投诉，切实保障消费者合法权益。

为了切实保障进口冷链食品安全，执法人员加强对辖区经营进口冷链食品经营主体执法检查。重点检查进口冷链食品是否落实“三证”（核酸检测证明、消毒证明、入境检验检疫证明）、“三专”（专用通道进货、专区存放、专区售卖）以及“四无五不”（无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“北京冷链”追溯信息的进口冷链食品，一律不采购、不使用、不运输、不贮存、不销售）等相关要求，督促相关经营主体切实落实落细各项疫情防控措施。

近期，东城区市场监管部门还以粽子、糕点、海鲜水产、冷链食品和肉类等节令热销食品为重点，开展了端午节前食品安全快速检测和监督抽检工作。截至目前，共对粽子等相关节令食品开展快速检测95例，检测结果均合格，监督抽检55例，暂未收到不合格报告。对检查中发现的销售包装破损食品、销售标签标识不符合要求的食品等问题，执法人员均已要求商家立即整改。