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两岸茶农漳州“斗茶” 台湾包揽高山乌龙前三名
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简介中新社漳州11月24日电 (记者 张金川)2024年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼24日在福建漳州科技学院举行。台湾茶农包揽了此次赛事高山乌龙茶类的前三名。在颁奖典礼现场,来自海峡两岸500多位 ...
中新社漳州11月24日电 (记者 张金川)2024年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼24日在福建漳州科技学院举行。斗茶台湾茶农包揽了此次赛事高山乌龙茶类的两岸前三名。
在颁奖典礼现场,茶农来自海峡两岸500多位茶农欢聚一堂,漳州一边欣赏漳州科技学院学子的台湾精彩表演,一边等待两岸斗茶结果公布,包揽近200名茶农专程从台湾赶来参加颁奖典礼。高山
“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛,乌龙是前名由天福集团创办人李瑞河先生于1994年发起的,至今已举办十四届。斗茶天福集团顾问李胜治在颁奖典礼致辞时表示,两岸举办两岸名茶邀请赛的茶农目的就是要鼓励两岸茶农提高制茶技术,好茶就有好的漳州价钱,同时可提升两岸名茶的台湾知名度。
据介绍,包揽今年主办方共收到参赛茶样5500样,涵盖铁观音、高山乌龙茶、大红袍、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八个类别。
经过取样、检测、初审、复审等工作,再由两岸21位权威茶叶审评专家评审筛选,最终评出铁观音、茉莉花茶、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、大红袍、高山乌龙等八大茶类的第一名、第二名、第三名各一个及优质奖251个,总计275个,获奖率5%。
在高山乌龙茶类的比赛中,共有500样茶参评,台湾茶农积极参与。台湾茶农许苏玉汝送来参评的茶样获得高山乌龙组第二名,已参加多届两岸名茶邀请赛的她在接受记者采访时表示,希望通过两岸名茶赛事来提高茶农制茶技术,促进两岸茶农的交流互动。
天福集团相关负责人表示,两岸名茶邀请赛搭建了公司与茶农间高效顺畅的产销平台,为茶农创收致富添砖加瓦,推动名茶产区制茶技术不断进步,助力两岸融合发展。(完)
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